Lola byder fredag aften på langbordsmiddag i samarbejde med Hotel- og Restaurantskolen i København.

Spis min gris og Warfair har bidraget med gode råvarer til menuen, der består af fire retter og koster 400 kr. + gebyr

MENUEN:

Ceviche
Sæson fisk med grønt, leche og røgede cashews

Asparges
Asparges med fermenteret chili, smør og pistacie

Gris
Ristet grønt med cremede Ingrid ærter og braiseret gris

Posset
Møde mellem panna cotta og creme brulè med rabarber

Det vil være muligt at få menuen i pescatarisk eller vegetarisk udgave. Man kan også bestille en flaske vin eller to på forhånd til gode priser i samme billetlink: