Bestyrelsen repræsenterer et bredt udsnit af maddanmark, og er ansvarlig for den overordnede ledelse af Madens Folkemøde. 

Kasper Fogh Hansen
Bestyrelsesformand

Mette Egeskov
Direktør for Engestofte Gods (næstformand) 

Per Kølster
Brygger & Bestyrelsesformand for Nationalpark Kongernes Nordsjælland

Henrik Høegh
Viceborgmester i Lolland Kommune

Kim Rahbek
Restauratør og iværksætter

Anne Birgitte Agger
Direktør for Hotel- og Restaurantskolen

Lisbeth Olsgaard 
Head of Branding i Landbrug & Fødevarer

Claus Meyer
Gastronomisk iværksætter

Peter Engberg Jensen
Erhvervsmand, tidl. koncernchef hos Nykredit

Johan Dal
Formand for Suhrs Højskole