Vidste du, at bier kan genere så meget varme, hvis de bliver stressede, at familien går op i røg?

Og ser du en bi flyve forvirret rundt om efteråret, så kunne det meget vel være en af ​​de mange droner (hanbier), som bliver smidt ud af bikuben af ​​arbejderbierne (hunbier) i efteråret – I det som kaldes Droneslaget!
Biernes univers er barskt, men også fantastisk. Et indblik i biernes verden giver anledning til at forundre gang på gang uanset, hvor mange år man har beskæftiget sig med de små væsner.

Nyere forskning viser da også, at bierne har et rigere følelsesliv end før antaget. F.eks. at de kan opleve smerte, frygt, glæde og traumer, samt har de stor fornøjelse af at lege med bolde og at de leger for legens skyld.
Forskning gør os hele tiden klogere på biernes liv og netop biernes liv som bedste insekter samt de forskellige 'bi'produkter vil jeg få en smagsprøve på denne fredag.

Jeg vil nemlig få et lille indblik i det som Honningværkstedet midler til eleverne på Hotel- og restaurantskolen. Her arbejder vi med at udbrede kendskabet til biprodukter, samt formidle hvor vigtigt vores bedste venner er. Undervisningen er en blanding af reflektionsøvelser, sanselege, brug af rekvisitter fra årets arbejde med bierne, samt smagning af diverse biprodukter (bibrød, frisk pollen, honning fra blomster og bladlus, etc.)

Så kom og få en lille smagsprøve på biernes forunderlige verden og forhåbentligvis 'bi' klogere.

'Bi' klogere er en del af Gejst på Madens Folkemøde.