Her får du inspiration til, hvordan du kan bruge sæsonaktuelle jordbær og rabarber i din egen is. Og fif til at lave din egen lækre is med tilbehør derhjemme.

Carina Skjoldemose ejer og driver Isvilde Ismejeri, hvor hun udvikler alle opskrifter fra bunden med de bedste lokale råvarer. Du finder også Isvildes Isvogn på Torvet under Madens Folkemøde, hvor du bl.a. kan købe is med smag af tang fra Nordsjælland og Chokolade fra Friis Holm.

TAK til Produktionsafgiftsfonden for frugt- og gartneriprodukter, som står bag dette indslag