Fælles velkomst ved vært Frank Erichsen og iscenesættelse af dagens problemstilling gennem en række oplæg om vilkårene og tilstanden af produktion, salg og forbrug af frugt og grønt i Danmark fra dem, der står med hænderne i den danske muld. 

Program: 

• Velkomst og iscenesættelse af dagens problemstilling
• De vigtigste tal og tendenser
• Beretninger fra branchen

Dette indslag er en del af det nationale topmøde ’Vejen frem for frugt og grønt i Danmark’.