Gejst er Hotel- og Restaurantskolens udviklingsprojekt, som hver dag arbejder for at udvikle nye metoder, værksteder og inspiration til skolens undervisning og elever med udgangspunkt i håndværkspædagogik, grøn gastronomi og fællesskaber. Her får du mulighed for at opleve et udvalg af vores værksteder hvor vi undervisning på en ny og sanselig måde med håndværkspædagogik. Det bliver en sanselig oplevelse, kom og oplev hvordan værkstedsundervisning skaber begejstring.
Kl.14.00 – 16.00 Rasmus Bredahl ”Sansebaren”
Kl. 14.00 – 16.00 Jakob Hviid Hvidsten Ørstrup ”Chokoladeværkstedet”
Kl. 14.00 – 18.00 Clea Bianca Suhr & Jan Vestergaard ”Honningværkstedet”
Kl. 14.00 – 18.00 Martin Marko Hansen ”Kornværkstedet”
Kl. 16.00 – 18.00 Martin Petersen ”Det Grønne Laboratorium”
Mød dem torsdag på Kirkepladsen