Hvordan smager Danmark i Tyskland – og Tyskland i Danmark?

Sonnenhof Lintig arbejder i mødet mellem dansk og nordtysk madkultur og har specialiseret sig i at udvikle produkter med appel på tværs af grænsen.

I denne samtale fortæller de om, hvad danske gæster søger i Tyskland, og hvordan klassiske produkter tilpasses nye smagspræferencer.