DTU Fødevareinstitut præsenterer deres kandidatuddannelse og viser deres forskning samt produkter frem.
Se f.eks. deres fødevaresammensætninger, eksempler på risikovurderinger (f.eks. bly i gamle, flotte krystalglas), som de rådgiver omkring, og deres forbrugerundersøgelser.
Smag også deres egne popcorn drysset med microalger.
Find dem på Kirkepladsen.