Gastroteltet danner rammerne om en intens Cook-Off mellem de nominerede kantiner, der dyster om at komme tættere på den ærefulde titel 'vinder af Kantineprisen 2025'. Som en del af dagens konkurrence får kantinerne testet deres kulinariske færdigheder, når de skal omdanne lokale råvarer til sensoriske mesterværker - foran et professionelt dommerpanel og engageret publikum.

Konkurrencen bliver lige dele nervepirrende og festlig fejring af det gastronomiske håndelag.