Udsolgt
  • Tænketanken FREJ

Fællesspisning: Skal vi fiske efter de bæredygtige løsninger?

  • Fredag 18.30
  • Fremtidens Fødevarer (Loen)
  • Spiseoplevelser
  • Fredag aften
  • Gastronomi

Tænketanken Frej inviterer til ’Skal vi fiske efter de bæredygtige løsninger?’ En fællesspisning, hvor vi sætter fisk på menuen, så du får mulighed for at smage forskellige fisk. Det koster 50 kr. at deltage, og du køber billet ved at klikke neden for.

For vi skal blive bedre til at spise fisk, både for vores egen sundheds skyld, men også for klimaets skyld. Den anbefalede mængde fisk er 350g om ugen og forbruget er i dag ca. 250g om ugen.

Laura Hoffmann fra Frej vil fortælle om fødevareforbrug og bæredygtighedsudfordringer, og hvordan fisk er en mere klimavenlig spise. Du skal til fællesspisningen lytte, smage og samtale – så vi bliver klogere på en sjovere måde.

Afslutningsvis afholdes fiskebingo. Konceptet er let – alle deltagere får uddelt en klassisk bingoplade. Den eneste forskel er, at tallene er byttet ud med billeder af fisk. Er der fuld plade, vinder man en præmie, og der er selvfølgelig også sidegevinst.

Undervejs vil aktører fra fiskerierhvervet gøre dig klogere på forskellige fisk og bæredygtighedsudfordringer.

Bemærk: Der skal købes billet til dette arrangement til 50 kr. Billetten gælder ikke som entrébillet til Madens Folkemøde.

Tider og område

Dato
Tidspunkt Område
2. JUNI
Kl. 18.30 Fremtidens Fødevarer (Loen)

Arrangøren

Tænketanken FREJ