• Københavns Universitet
  • KostStudio
  • KU FOOD

Smagning af fremtidens Tang snacks til børn

  • Fredag 12.00
  • Det Vilde Køkken
  • Debat & samtale
  • Detail
  • Vild mad og natur

Havet er fyldt med tang - det er faktisk havets grøntsag. Men hvordan og hvorfor skal vi spise det?

Wavy Wonders er sammen med Københavns Universitet og madudviklingsvirksomheden Kost Studio, i gang med at udvikle en helt ny tangsnack til børn. Den bæredygtige snack er lavet af sukkertang som er dyrket og høstet på dansk jord.

Kom forbi oplægget og hør om:

-        Hvorfor man udvikler tangsnacks til børn.

-        Hvorfor tang er en bæredygtig fødevare.

-        Og få mulighed for at smage på de foreløbige prototyper af              fremtidens fødevare.

 Oplægget er henvendt til alle aldre. 

Tider og område

Dato
Tidspunkt Område
2. JUNI
Kl. 12.00 Det Vilde Køkken

Arrangøren

Københavns Universitet

KostStudio

KU FOOD